Процесс оттаивания инея на задней стенке холодильной камеры (испарителе) без вмешательства потребителя. Конденсирующаяся таким образом влага в виде капель постепенно стекает вниз к сливному желобу, ведущему в испарительный поддон, расположенный над компрессором, откуда и испаряется в помещение за счет тепла, выделяемого компрессором. При такой системе отвода влаги в холодильнике поддерживается 100% влажность, являющаяся идеальным микроклиматом для хранения продуктов, более того, она предотвращает обмерзание. При условии правильно выставленной температуры, иней в холодильной камере оттаивает за время стоянки компрессора, избавляя человека от необходимости проводить размораживание вручную.
